Como te habrás dado cuenta en este proyecto se ha estado hablando de las moléculas que nos conforman a nosotros los seres humanos, la colágena es una de las proteínas que constituye una parte fundamental de nuestros huesos, los dientes, los ligamentos y la piel . Al calentar en agua estos tejidos se separan formando una especie de gelatina, que representa en los seres humanos una tercera parte de todas las proteínas. En la industria se diseñan y fabrican formulas que ayudan a la piel a restaurarse, verse mejor, etc.
A continuación te presentamos una sencilla práctica casera para preparar crema a partir de gelatina.
NECESITAS:
100 ml de glicerina (se consigue en las farmacias)
4 g de gelatina sin sabor (grenetina) Dos cacerolas de tamaño diferente
Un perfume o especias de olor
U n frasco de vidrio con tapón de boca ancha
PROCEDIMIENTO:
1. Disuelve en la cacerola pequeña toda la gelatina en el agua de rosas caliente.
2. Coloca la cacerola pequeña en el interior de la mayor, a la cual le has agregado agua, de manera que puedas calentar la pequeña a baño maría.
3. Agrega la glicerina a la cacerola pequeña y que contiene la gelatina sin sabor disuelta en agua de rosas. Hazlo poco a poco calentando a baño maría.
4. Agrega unas gotas del perfume.
5. Vierte lentamente el liquido resultante en el frasco de boca ancha y déjalo enfriar
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